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I nostri prodotti

Le radici della Cassata sono molto remote, risalgono alla dominazione araba in Sicilia. Servendosi di un ottima ricotta artigianale locale, di frutta candita di produzione propria (agrumi, olive, fichi d’india…) e di particolari metodi di abbattimento della ricotta (portata a -20°C), vengono ideate deliziose cassate e cannoli in grado di durare a lungo nel tempo. Queste tecniche di lavorazione consentono al prodotto di viaggiare e rimanere integro, proteggendone il gusto.

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Le ultime novità dolciarie proposte da Nuova Dolceria hanno trovato un fortissimo riscontro sul mercato e sono state accolte con grande entusiasmo anche dai nostri clienti. Ti offriamo, inoltre, la possibilità di spedire le nostre creazioni ovunque lo desideri. Sei interessato? Non esitare a contattarci.

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